Ingrediënten:
voor 8 personen:
1 verse rijpe Ananas
1 – 2 eetlepels BIO Honing
1 mespuntje Kaneelpoeder
1 zakje Vanillesuiker
5 Kruidnagels
|
Benodigdheden:
1 hersluitbaar plastic zakje
1 vergiet
Bereidingstijd:
15 min. + 4 uur wachttijd |
Bereiding:
1. Verwijder de schil en de harde binnenkant van de ananas.
2. Snijd de ananas in kleine stukjes en doe ze in een plastic zakje met druksluiting.
3. Voeg de vanillesuiker, de kaneelpoeder, de kruidnagels en de honing toe (als de ananas al lekker zoet is, dan is een eetlepel honing voldoende).
4. Houd het zakje dicht en schud zodat alle ingrediënten goed mengen.
5. Sluit het zakje luchtdicht (de ananas moet ‘vacuum’ verpakt zijn).
6. Laat het zakje in de koelkast minstens 4 uur rusten (een hele nacht is nog beter!)
7. Haal de ananas uit het zakje en laat het uitlekken.
8. Serveer de ananas met een bolletje ijs en een bladerdeeg koekje |